GBK glossarySearch the glossaries created from glossary-building KudoZ (GBK) questions. | To see the desired glossary, please select the language and then the field of expertise. |
Home - Persian (Farsi)
- Food & Drink
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- برس مخصوص آشپزی برای مالیدن روغن بر روی انواع غذاها Own research - by asal
- Example sentence(s)
- تکه های مرغ را در ظرفی نسوز قرار داده و روی آن را با برس روغن می مالیم. - ashpazonline
by asal - کف يک سيني فر را با کمي روغن با برس چرب کنيد و بادمجان ها را کف سيني بچينيد. سپس روي بادمجان ها را با برس روغن بماليد و سيني فر را 35 دقيقه، در طبقه وسط فر با دماي 180 درجه سانتيگراد قرار دهيد تا بادمجان ها سرخ شوند. در اين فاصله، يک بار بادمجان ها را زير و رو کنيد. - سرآشپز
by asal - روی نانها را با برس روغن مالیده و رویش را کنجد پاشیده و در فر میگذاریم تا طلایی شود سپس روی آن سس ریخته و میل نمایید - دنیای آشپزی
by asal - Related KudoZ question
Compare [close] - Slovenian
- Food & Drink
- Search
- Term
- čopič za barvanje ali glaziranje ali kuharski čopič
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- To je čopič, ki se uporablja v kuhinji za mazanje masla in drugih živilskih tekočin, kot npr. beljakovine ipd. Urad RS za intelektualno lastnino - by Tjasa Kuerpick
- Example sentence(s)
- Odojka med pečenjem vztrajno mažemo s čopičem, ki ga pomakamo v pivo, to zaradi barve in da ostane koža prhka. - Kuharski recepti
by Tjasa Kuerpick - Nadev po testu enakomerno razmažemo, testo previdno zvijemo in položimo v dobro namazan pekač. Pekač oz. model z čopičem in margarino dobro namažemo in potresemo z drobtinami. - Kranjc.net
by Tjasa Kuerpick - Pri peki pa vam bodo prav prišle kuharske rokavice, klešče za prijemanje in obračanje hrane, čopič za nanašanje polivke in steklenica vode za gašenje plamenov. - Finance.net
by Tjasa Kuerpick - Related KudoZ question
Compare [close] - Albanian
- Food & Drink
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Furçë e përdorur në guzhinë për të marinuar llojet e ndryshme të mishrave përara dhe gjatë pjekjes apo skuqjes. Own research - by Klementina Shahini
- Example sentence(s)
- Përgatitim marinadën duke përzier së bashku vajin e ullirit, mustardën, estragonin, baharin, lëngun dhe lëkurën e grirë të limonit dhe një majë gishti kripë e piper. Me furçën e marinimit e hedhim masën mbi mishin e zier të karkalecave të detit dhe midhjet. - http://forumishqiptar.net/archive/index.
by Klementina Shahini - Related KudoZ question
Compare [close] - Danish
- Food & Drink
- Search
- Term
- bagepensel eller grillpensel
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- I mit køkken hedder den en bagepensel, men hvis man primært bruger den til marinader på kød, vil man nok kalde den for en grillpensel. Foodlexicon - by Bodil Dyer (X)
- Example sentence(s)
- Bagepensel i bøjelig silikone gør det nemt at pensle brød og småkager. - Tiger
by Bodil Dyer (X) - Related KudoZ question
Compare [close] - Hungarian
- Food & Drink
- Search
- Term
- szilikon ecset, szilikon kenőecset
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Hőálló ecset főzéshez és sütéshez. Olaj, zsiradék, vaj, máz stb. kenésére szolgál.
> pácolhatunk húsokat (sertésszeleteket, csirkeszárnyat, steaket...)
> tojássárgája felkenéséhez süteményekre, pogácsára, stb.
> olvasztott vaj felkenéséhez süteményekre, pogácsára, kiflikre, stb.
> a palacsintasütő, gofrisütő kikenéséhez
> gyümölcsök bevonására - például vonjuk be az őszibarackot vagy az epret dzsem és brandy keverékével, mintegy megkoronázva a desszertet egy ilyen mesteri fogással
> a cukorbevonat felvitelére (pl. a kekszekre. süteményekre)
> a tortaformák, tepsik, sütiformák kizsírozására
> díszíthetünk vele kekszeket, süteményeket, kuglófokat olvasztott csokoládéval
> beboríthatunk gyümölcsöket, például epret, olvasztott csokival forgalmazó - by kyanzes
- Example sentence(s)
- A kenőecset segítségével a töltelék melletti tésztát beolajozzuk. Kinyújtjuk a másik lapot is, és ráterítjük a töltelékre, majd a nyújtóval 3-4-szer erőteljes mozdulatokkal átgurítjuk. - weblink
by kyanzes - A mázhoz a tojásfehérjéből és a porcukorból robotgéppel sűrű, fehér, szirupos habot vertem, majd egy szilikon kenőecset segítségével bekentem vele a csillagok tetejét.
- weblink
by kyanzes - Related KudoZ question
Compare [close] Compare [close] - Compare this term in: Serbian, Arabic, Bulgarian, Catalan, Czech, Chinese, German, Dutch, Greek, English, Spanish, Finnish, French, Italian, Japanese, Macedonian, Polish, Romanian, Russian, Thai, Turkish, Ukrainian
| | The glossary compiled from Glossary-building KudoZ is made available openly under the Creative Commons "By" license (v3.0). By submitting this form, you agree to make your contribution available to others under the terms of that license. ![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png) | | | | X Sign in to your ProZ.com account... | | | | | | |