To see the desired glossary, please select the language and then the field of expertise.

    Home
    • Italian
      • Chemistry; Chem Sci/Eng
        • Search
          • Term
            • grasso saturo
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • Il grasso saturo è formato da lipidi privi di doppi legami carbonio-carbonio. I grassi saturi sono tipicamente di origine animale (come il burro e il lardo) e normalmente solidi a temperatura ambiente. Own research - by Serena Arduini
          • Example sentence(s)
            • Spesso sentiamo parlare di grassi saturi dai nutrizionisti, come i veri nemici delle arterie, poiché accusati di aumentare il colesterolo e favorire di conseguenza l'insorgenza delle malattie cardiovascolari. - Cibo360 by Serena Arduini
            • I grassi saturi (spesso erroneamente definiti "animali") sono demonizzati da 50 anni come una delle principali cause di cardiopatia coronarica [...] - Albanesi.it by Serena Arduini
            • Uno studio australiano mette in diretta correlazione i grassi saturi con l'incidenza e la progressione del morbo di Alzheimer. Una dieta ricca di grassi saturi potrebbe, secondo la ricerca, contribuire all'insorgenza della malattia se non amplificarne gli effetti. Questo a causa del metabolismo cellulare che, in seguito alla presenza dei grassi, si sovraccarica di proteine dannose. - LaCellula.net by Serena Arduini
          • Related KudoZ question
    Compare [close]
    • Finnish
      • Chemistry; Chem Sci/Eng
        • Search
          • Term
            • tyydyttynyt rasva
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • Tyydyttynyt rasva on kovaa rasvaa. Tyydyttynyt rasvahappoketju on suoraa hiilivetyketjua eikä sisällä niinsanottuja kaksoissidoksia. Esimerkkejä tällaisesta rasvasta ovat sianihra ja voi. Own research - by Alfa Trans (X)
          • Example sentence(s)
            • Eri ruoka-aineitten rasvasisältö Rasvavalistuksessa on pyritty varoittamaan eläinrasvoista ja voista, koska ne ovat ”kovaa rasvaa” ja sisältävät tyydyttyneitä rasvoja, jotka vaikuttavat epäsuotuisasti muun muassa kolesteroliarvoihin. - Hiilaritietoiset by Alfa Trans (X)
            • Tyydyttynyt rasva Kova rasva, joka on huoneen lämmössä kiinteää. Maito- ja eläinrasva, lukuun ottamatta kalan rasvaa, sisältävät runsaasti tyydyttynyttä rasvaa. - Rypsiöljy by Alfa Trans (X)
          • Related KudoZ question
    Compare [close]
    • Danish
      • Chemistry; Chem Sci/Eng
        • Search
          • Term
            • mættet fedt, mættet fedtstof
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • Fedtstoffer er biokemiske byggesten, som kroppen har brug for. Der findes to slags fedt, som har forskellig sundhedsværdi: mættet og umættet. Mættede fedtstoffer er de animalske fedtstoffer, dvs. fra dyr, og de kan kendes på, at det er det ”hårde” eller faste fedt (fedtet i kød, smør, stegemargarine, pålæg, samt palmeolie og kokosfedt). Det er de ”usunde” fedtstoffer, som bla. øger kolesteroltallet og risikoen for hjerte-karsygdomme. Arla - by Randi Stenstrop
          • Example sentence(s)
            • De seneste offentlige anbefalinger for indtag af makronæringsstoffer i kosten har fokuseret på indtaget af totalfedt, kolesterol og mættet fedt som det primære middel til en forbedring af helbredet hos mennesker. Disse anbefalinger er blevet omsat til en langfristet målsætning for landbruget om at eliminere disse bestanddele fra fødevarer til mennesker. - EDA by Randi Stenstrop
            • Fedt inddeles i mættet, enkeltumættet og flerumættet alt efter kemiske bindinger. Årsagen til at flerumættet fedt anbefales frem for mættet fedt er, at flerumættet fedt har vist sig at have en kolesterolsænkende effekt, hvorimod mættet fedt øger kolesterolniveauet. Også enkeltumættede fedtsyrer har vist at have kolesterolsænkende effekt. - Sundhedsguiden by Randi Stenstrop
          • Related KudoZ question
    Compare [close]
    • Chinese
      • Chemistry; Chem Sci/Eng
        • Search
          • Term
            • 饱和脂肪
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • 食物中的脂肪， 更确切地说是 脂肪酸，主要有三种类型：饱和、单不饱和、多不饱和。 Own research - by lemonde
          • Example sentence(s)
            • 食物中的脂肪， 更确切地说是 脂肪酸，主要有三种类型：饱和、单不饱和、多不饱和。 - 什么是饱和 脂肪和 不饱和脂� by lemonde
            • 饱和脂肪，一般在肉类和奶制品中找到（见表），仍被认为是主要膳食祸根，它抬高血胆固醇和提高心脏病的危险。 但是所有的饱和脂肪也不都是一样的。有一种，硬脂酸（stearic acid）对血胆固醇实际没有影响。有丰富硬脂酸的食品包括牛肉、巧克力、和全脂奶制品，不过它们含有另外的升高血胆固醇的饱和脂肪。 - 饱和脂肪 by lemonde
          • Related KudoZ question
  • Compare this term in: Serbian, Croatian, Albanian, Arabic, Bulgarian, Catalan, Czech, German, Dutch, Greek, English, Spanish, Persian (Farsi), French, Hebrew, Hindi, Hungarian, Indonesian, Japanese, Korean, Latvian, Macedonian, Norwegian, Polish, Portuguese, Romanian, Russian, Slovak, Slovenian, Swedish, Turkish, Ukrainian

The glossary compiled from Glossary-building KudoZ is made available openly under the Creative Commons "By" license (v3.0). By submitting this form, you agree to make your contribution available to others under the terms of that license.

Creative Commons License