GBK glossarySearch the glossaries created from glossary-building KudoZ (GBK) questions. | To see the desired glossary, please select the language and then the field of expertise. |
Home - Portuguese
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Gordura saturada é a gordura que consiste de triacilglicerídios que contém somente ácidos graxos saturados. Apresenta uma ligação simples entre carbonos e é normalmente encontrada em estado sólido.
É a gordura produzida por animais, já as plantas produzem as gorduras insaturadas, que são, a princípio liquidas. É a principal gordura responsável pela aterosclerose. Eleva o nível de produção de LDL gerando assim, placas de ateroma, aumentando as chances de acontecer ataque cardíaco e derrame cerebral. Elas são encontradas em carnes, frangos, galinhas e etc
Wikipedia - by Ligia Dias Costa
- Example sentence(s)
- As gorduras saturadas podem ser encontradas no óleo e derivados de côco, bacon e banha de porco, óleo de algodão, óleo de palma(dendê), carnes gordurosas e laticínios integrais. - Dieta e saúde
by Ligia Dias Costa - Related KudoZ question
Compare [close] - Czech
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Molekula tuku je tvořena jednou molekulou glycerinu a třemi molekulami mastných kyselin. Mastné kyseliny obsahují uhlík, vodík a kyslík v uspořádání uhlíkového řetězce s kyselinovou skupinou vázanou na jednom konci. Nasycené mastné kyseliny obsahují maximální počet vodíkových atomů navázaných na uhlíkových atomech a žádnou dvojnou vazbu, (zatímco nenasycené mastné kyseliny mají v molekule jednu nebo více dvojných vazeb). eufic - by Pavel Prudký
- Example sentence(s)
- Nasycené tuky se nacházejí zejména v mase a masných produktech (salámy, paštiky, sádlo, atd.), v mléce a mléčných produktech (smetana, sýry, apod.). - sportvital
by Pavel Prudký - Related KudoZ question
Compare [close] Compare [close] - Finnish
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Tyydyttynyt rasva on kovaa rasvaa. Tyydyttynyt rasvahappoketju on suoraa hiilivetyketjua eikä sisällä niinsanottuja kaksoissidoksia. Esimerkkejä tällaisesta rasvasta ovat sianihra ja voi. Own research - by Alfa Trans (X)
- Example sentence(s)
- Eri ruoka-aineitten rasvasisältö
Rasvavalistuksessa on pyritty varoittamaan eläinrasvoista ja voista, koska ne ovat ”kovaa rasvaa” ja sisältävät tyydyttyneitä rasvoja, jotka vaikuttavat epäsuotuisasti muun muassa kolesteroliarvoihin.
- Hiilaritietoiset
by Alfa Trans (X) - Tyydyttynyt rasva
Kova rasva, joka on huoneen lämmössä kiinteää. Maito- ja eläinrasva, lukuun ottamatta kalan rasvaa, sisältävät runsaasti tyydyttynyttä rasvaa. - Rypsiöljy
by Alfa Trans (X) - Related KudoZ question
Compare [close] - Hindi
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- एक लिपिड जिसमें कोई भी कार्बन-कार्बन बंध नहीं होता. पशुओं की चर्बी जैसे मक्खन और सुअर की चर्बी में संतृप्त वसा होता है.
General Chemistry Online - by JMeenakshi
- Example sentence(s)
- खाद्य तेलों की गुणवत्ता उनके पोषकता मान के आधार पर की जाती है | पोषकता मान का मापन खाद्य तेलों मे पाये जाने बहुअसंतृप्त वसा अम्ल और संतृप्त वसा अम्ल के अनुपात के रूप में मापा जाता है | कुसुम और राई-सरसों के तेलों में इसका अनुपात सूरजमुखी, तिल, सोयाबीन एवं मूंगफली के तेलों से अधिक उत्तम होता है | संतृप्त वसा अम्ल की अधिक मात्रा मानव शरीर के लिए हानिकारक होती है | - opaals.iitk.ac.in
by JMeenakshi - बुरा कोलेस्ट्रोल रक्त में बढ़ने के प्रमुख कारण होते हैं संतृप्त वसा का अधिक सेवन, कोलेस्ट्रोल युक्त आहार, मधुमेह, मोटापा, उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियां, लिवर में कोलेस्ट्रोल का ...
- अमर उजाला
by JMeenakshi - Related KudoZ question
Compare [close] - Croatian
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- masti koje u svom ugljikovom kosturu ne sadržavaju tzv. otovrena mjesta za vezanje drugih kem. skupina, u njihovom ugljikovom kosturu nema dvostrukih i trostrukih kem.veza. Own research - by Dinap
- Example sentence(s)
- Zasićene masnoće prvenstveno nalazimo u hrani životinjskog porijekla kao što su meso, žumanjca jaja, jogurt, sir, maslac, mlijeko. Ovaj je tip masnoće često krut pri sobnoj temperaturi. Prekomjerna količina ove vrste masnoće može uzrokovati visoki kolesterol i srčana oboljenja. Iz tih razloga trebalo bi ograničiti dnevni unos ove vrste masnoće na 10% kompletnog kalorijskog unosa. - Web site o fitnessu
by Dinap - Ekstra devičansko kokosovo ulje spada u najzdravija i najsvestranija ulja za ishranu na svetu. Sa svojim prirodnim ukusom i aromom kokosa izuzetno je za pripremu hrane i dodavanje u salate.
Ekstra devičansko kokosovo ulje je stabilna, zdrava zasićena masnoća koje nema trans-masnih kiselina. Sadrži srednjelančane masne kiseline, kao što je laurinska, koje imaju kraće lance od većine masti koje su u upotrebi za ishranu. Novija istraživanja pokazuju da srednjelančane masti ne opterećuju žuč (nije potrebna za njihovu razgradnju), ne cirkulišu u krvotoku (transportuju se iz creva direktno u jetru), imaju antivirusno i antibakterijsko dejstvo i ne doprinose povišavanju holesterola u krvi.
Kokosovo ulje pomaže da se održi normalan nivo holesterola u krvi. Odlično je za dijete sa malom količinom ugljenih hidrata. Može da se koristi umesto putera, za kuvanje, pečenje ili u namazima.
- zdrava hrana
by Dinap - Related KudoZ question
- Compare this term in: Albanian, Arabic, Bulgarian, Catalan, Chinese, Danish, German, Dutch, Greek, English, Spanish, Persian (Farsi), French, Hebrew, Hungarian, Indonesian, Italian, Japanese, Korean, Latvian, Macedonian, Norwegian, Polish, Romanian, Russian, Slovak, Slovenian, Swedish, Turkish, Ukrainian
| | The glossary compiled from Glossary-building KudoZ is made available openly under the Creative Commons "By" license (v3.0). By submitting this form, you agree to make your contribution available to others under the terms of that license. ![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png) | | | | X Sign in to your ProZ.com account... | | | | | | |