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- Definition(s)
- Geosmin ist ein natürlich vorkommender bicyclischer, tertiärer Alkohol. Die Substanz besitzt einen ausgeprägt erdig-muffigen Geruch und Geschmack und ist für die als typischer Bodengeruch wahrgenommene Empfindung, aber auch für den Geruch von Schimmelpilzen mitursächlich. Wikipedia - by Regina Eichstaedter
- Example sentence(s)
- Das Phänomen wurde 1964 als „Petrichor“ beschrieben und zunächst auf anorganische Materialien zurückgeführt. Heute weiß man, dass der „erdige“ Geruch durch fleißige Bodenbakterien, Streptomyzeten oder Myxobakterien, verursacht wird. Sie produzieren einen Alkokol, der uns ganz typisch an den Duft von Erde erinnert. Die bizyklische Verbindung heißt Geosmin. - Mikrobenzirkus by Regina Eichstaedter
- Geosmin ist ein natürlich vorkommender bicyclischer Alkohol. Die Substanz besitzt einen ausgeprägt erdig-muffigen Geruch und Geschmack, und ist für die als typischer Boden-Geruch wahrgenommene Empfindung, aber auch für den Geruch von Schimmelpilzen mitverantwortlich. Geosmin ist außerdem an der Geruchswahrnehmung, die bei einsetzendem Regen speziell nach längerer Trockenheit auftritt, beteiligt. - Chemie.de/lexikon by Regina Eichstaedter
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- Definition(s)
- Geosmine is een organische verbinding die geproduceerd wordt door micro-organismen, waaronder bacteriën uit het geslacht Streptomyces die leven in de bodem en rottend materiaal op en in de bodem, en door blauwalgen (cyanobacteriën). Het is een bicyclisch alcohol. Wikipedia - by Max Nuijens
- Example sentence(s)
- Geosmine wordt veroorzaakt door microbiële activiteit van bacteriën van het geslacht Streptomyces, die na een rustperiode tijdens droogte bij de eerste regenbui weer actief worden - Van Dale Uitgevers by Max Nuijens
- De aanwezigheid van geosmine en/of MIB geosmine in het visvlees veroorzaakt een gronderige smaak. - Grondsmaak in kweekvis deel 1 by Max Nuijens
- Geosmine is één van de vele secundaire metabolieten
die actinomyceten produceren - Stichting BWN by Max Nuijens
- Related KudoZ question
- Compare this term in: Arabic, Armenian, Bulgarian, English, Spanish, Persian (Farsi), French, Italian, Korean, Polish, Portuguese, Russian, Ukrainian
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