Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
cream of potato soup
French translation:
velouté de pomme de terre
Added to glossary by
Yolanda Broad
Oct 5, 2003 18:39
20 yrs ago
1 viewer *
English term
teressa
cream of potato soup
Non-PRO
English to French
Other
it is for a french food project.
Proposed translations
(French)
| 5 +12 | velouté de pomme de terre |
Gayle Wallimann
|
| 4 +7 | crème / velouté Parmentier |
JCEC
|
| 5 +1 | potage Parmentier |
00000000 (X)
|
| 4 +1 | crème de pommes de terre |
Syllab (X)
|
| 4 | soupe crémée de pomme de terre |
Francis MARC
|
| 4 | Potage de pommeS de terre |
David Desmier (X)
|
Proposed translations
+12
1 min
Gayle Wallimann
Native in English
American in Provence
Native in: English 
Works in: French to English, English to French, English, and 1 more.
Related KudoZ points
:
1385
Selected
velouté de pomme de terre
That's for all cream soups, velouté de légumes...(cream of vegetable soup)
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Note added at 6 mins (2003-10-05 18:46:48 GMT)
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labellecuisine.com/archives/soup/ More%20Veloute%20Cream%20Soups%20(Julia%20Child).htm - 43k
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Note added at 6 mins (2003-10-05 18:46:48 GMT)
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labellecuisine.com/archives/soup/ More%20Veloute%20Cream%20Soups%20(Julia%20Child).htm - 43k
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Graded automatically based on peer agreement."
2 mins
soupe crémée de pomme de terre
=
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Note added at 2003-10-05 18:43:08 (GMT)
--------------------------------------------------
... Versez par-dessus la soupe crémée brûlante et servez sans attendre accompagné
de petits croûtons chauds. Soupe de crevettes grises de la mer du Nord. ...
membres.lycos.fr/monptitweb/cuisine/ cuisinedunorddelafrance.htm - 29k - En cache - Pages similaires
Bienvenue sur le site du Val d\'Or
... St Jacques aux endives de terre à l\'infusion de carottes 28 € Turbot Sauvage braisé aux céleris 28 € Aïoli de Cabillaud 22 € Soupe crémée de Homard ...
www.le-valdor.com/restaurant4.htm - 7k
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Note added at 2003-10-05 18:43:08 (GMT)
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... Versez par-dessus la soupe crémée brûlante et servez sans attendre accompagné
de petits croûtons chauds. Soupe de crevettes grises de la mer du Nord. ...
membres.lycos.fr/monptitweb/cuisine/ cuisinedunorddelafrance.htm - 29k - En cache - Pages similaires
Bienvenue sur le site du Val d\'Or
... St Jacques aux endives de terre à l\'infusion de carottes 28 € Turbot Sauvage braisé aux céleris 28 € Aïoli de Cabillaud 22 € Soupe crémée de Homard ...
www.le-valdor.com/restaurant4.htm - 7k
Peer comment(s):
| neutral |
Gayle Wallimann
: Not the typical term in culinary arts...I belive that's more an invention on the part of the cooks...
6 mins
|
|
il reste difficile de faire une cream sans crème ;-)
|
+1
7 mins
crème de pommes de terre
Morue grillée, crème de pommes de terre, tuiles de raisins et pignons.
Temps de préparation total : 45 minutes, 4 portions. Ingrédients ...
Recettes Amuse-gueule aux pommes de terre et au cheddar Chaudrée aux pommes de
terre et de crevettes Crème de navet Crème de pommes de terre Croquants de ...
Crème de pommes de terre au cerfeuil. Pour 4 personnes. Préparation : 15 min.
Cuisson : 35 min. . 400 gr de pommes de terre. . 1/2 oignon. . 1 blanc de poireau.
See Google for more examples.
Good luck on your project!
Temps de préparation total : 45 minutes, 4 portions. Ingrédients ...
Recettes Amuse-gueule aux pommes de terre et au cheddar Chaudrée aux pommes de
terre et de crevettes Crème de navet Crème de pommes de terre Croquants de ...
Crème de pommes de terre au cerfeuil. Pour 4 personnes. Préparation : 15 min.
Cuisson : 35 min. . 400 gr de pommes de terre. . 1/2 oignon. . 1 blanc de poireau.
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Good luck on your project!
Peer comment(s):
| neutral |
Francis MARC
: ce serait plutôt un genre purée servie comme légume
3 mins
|
|
Mais la crème de pommes de terre est aussi une soupe.
|
|
| agree |
Jean-Gabriel Piette
1 hr
|
+7
10 mins
crème / velouté Parmentier
-
Peer comment(s):
| agree |
Merline
: ou Potage Parmentier
1 min
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Absolument
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|
| agree |
Gayle Wallimann
: Yes, velouté Parmentier is used also.
2 mins
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| agree |
SGGT
1 hr
|
| agree |
Syllab (X)
1 hr
|
| agree |
ntouzet (X)
2 hrs
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| agree |
CHENOUMI (X)
: Faut pas nous mettre l'eau à la bouche, comme ça. ;)
10 hrs
|
| agree |
Ghislaine Delorme
22 hrs
|
17 mins
Potage de pommeS de terre
Ca doit être efficace pour l'estomac quand il fait - 40 chez-nous...
+1
4 hrs
potage Parmentier
=
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