Nov 2, 2015 18:00
8 yrs ago
9 viewers *
Polish term

ligawa

Polish to English Tech/Engineering Food & Drink
Wołowina, British English. Nie pamiętam, kiedy byłem ostatnio w takiej kropce.

(...) Udziec – ze względu na przeznaczenie dzieli się na kilka części:
- ligawę,
- część zrazową zewnętrzną,
- część krzyżową,
- skrzydło,
- część zrazową wewnętrzną.

Jak zauważył ś.p. leff, "Konfuzja może wynikać stąd, że u nich udziec ma 4 części: top round, bottom round, eye of the round i heel of the round, a u nas na 5 części: krzyżowa, skrzydło, obie zrazowe i ligawę."
http://www.proz.com/kudoz/english_to_polish/food_dairy/34881...
Proposed translations (English)
3 eye round
2 silverside

Proposed translations

3 hrs
Selected

eye round

Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Dzięki dzięki dzięki Tej strony udało mi się nie znaleźć."
35 mins

silverside

propozycja

--------------------------------------------------
Note added at 7 hrs (2015-11-03 01:21:15 GMT)
--------------------------------------------------

silverside
rzeczownik
ligawa (gatunek mięsa wołowego, z powodu twardości nie nadający się na steki)
https://www.diki.pl/slownik-angielskiego?q=silverside

ccccccccccccccccccc

Ligawa wołowa
Nazwa w języku angielskim
Beef Silverside
http://www.niam.pl/pl/produkty/2100-ligawa_wolowa

--------------------------------------------------
Note added at 7 hrs (2015-11-03 01:23:51 GMT)
--------------------------------------------------

Smukłe Ligawa wołowa, silverside slender
http://www.freeimages.com/premium/slender-silverside-99113
ccccccccccccccccccccccccccc

ligawa wołowa to po angielsku beef silverside.
http://smaker.pl/polecane-na-forum/ligawa-mielona
cccccccccccccccccccccccccccc

silverside
silverside (język angielski)[edytuj]

znaczenia:
rzeczownik
(1.1) kulin. ligawa
https://pl.wiktionary.org/wiki/silverside
Note from asker:
Dziękuję za propozycję, MacroJanus
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search