Glossary entry

English term or phrase:

boiling plate / hot plate

Dutch translation:

kookstand / sudderstand

Added to glossary by freekfluweel
Aug 21, 2014 14:59
9 yrs ago
English term

boiling plate/hot plate

English to Dutch Tech/Engineering Mechanics / Mech Engineering AGA cooker
Context: The hotplate has two different heat settings, the boiling plate setting being the hottest of the two, and the simmering plate setting at a lower heat.

Voor mij is het allebei 'kookplaat', maar hoe maak je daarin onderscheid?
Proposed translations (Dutch)
3 +1 kookstand / sudderstand
Change log

Aug 26, 2014 11:26: freekfluweel changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/1880653">Marianne Wijnands's</a> old entry - "boiling plate/hot plate"" to ""kookstand / sudderstand""

Discussion

sindy cremer Aug 22, 2014:
Super! Dank je wel. Dit maakt het helemaal duidelijk. Zo zie je maar: context is everything ;-)
Marianne Wijnands (asker) Aug 22, 2014:
@Freek, bedankt voor de service ☺
freekfluweel Aug 22, 2014:
plaatje Aga City 60 http://www.agaliving.com/our-products/aga-range-cookers/aga-...

Als ontwerper zijnde zie ik weinig verschil tussen de contemporary en de traditional...
Marianne Wijnands (asker) Aug 22, 2014:
@ Sindy, nee helaas, ik heb alleen een pdf, maar het fornuis (de city60) ziet er vrij traditioneel uit.

sindy cremer Aug 22, 2014:
@ Marianne Is het mogelijk om de link naar het plaatje te plaatsen? Ben reuze benieuwd hoe die AGA eruitziet!
Marianne Wijnands (asker) Aug 22, 2014:
Volgens het plaatje is het inderdaad maar één plaat op deze AGA. Ik kies voor standen.
Caroline Hartigan Aug 21, 2014:
Ik heb een Aga, al is het een oude. Er zijn twee platen, de ene is de hete plaat (kookplaat) en de andere is de sudderplaat. Op zich kun je de temperatuur van die platen zelf niet instellen of wijzigen. Maar zoals ik zei, die van mij is een oude, dus het kan zijn dat het een en ander is veranderd.
Lianne van de Ven Aug 21, 2014:
Precies, eens met Ron Dat zat ik er net achteraan te schrijven.
Ron Willems Aug 21, 2014:
er is toch maar één plaat, met twee standen? dan zou ik die standen geen platen gaan noemen, dat lijkt me verwarrend (m.a.w. het woord plaat vermijden in de vertalingen van de standen).
Lianne van de Ven Aug 21, 2014:
Omschrijven Ik zou het vertalen als hoge en lage stand voor respectievelijk koken of sudderen.

Aanvulling:
En als je per se plaat wilt gebruiken, dan is het kookplaat/sudderplaat, maar dat suggereert eigenlijk dat je twee verschillende platen hebt. De Engelse bron heeft het dan over een kookplaatinstelling en een sudderplaatinstelling.... Dus dan maar zoals mijn eerste suggestie, zou ik denken.

Proposed translations

+1
9 mins
English term (edited): boiling plate / hot plate
Selected

kookstand / sudderstand

lijkt mij...

--------------------------------------------------
Note added at 10 min (2014-08-21 15:09:45 GMT)
--------------------------------------------------

kookstand / warmhoudstand

--------------------------------------------------
Note added at 16 min (2014-08-21 15:15:48 GMT)
--------------------------------------------------

De kookplaat heeft twee standen waarbij de kookstand de heetste is en de warmhoudstand de laagste.

--------------------------------------------------
Note added at 24 min (2014-08-21 15:23:48 GMT)
--------------------------------------------------

plate setting = stand
Note from asker:
De hotplate heeft twee standen; een kookplaat en een sudderplaat. Als je boiling plate een kookplaat noemt, hoe noem je dan de hotplate?
Peer comment(s):

agree Ron Willems : lijkt me ook: de kookplaat heeft een kook- en een sudder- of warmhoudstand
8 mins
Dankjewel!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Hartelijk dank, ook de voor de peer agreements en het enthousiasme!"

Reference comments

5 hrs
Reference:

What goes into an AGA Range Cooker?

http://www.agaliving.com/buying-an-aga/heat-storage-explaine...

2. Boiling Plate

Big enough to hold three average sized saucepans at once, the high heat of this boiling plate can boil water faster than most electric kettles.

4. Simmering Plate

The simmering plate has a far gentler heat than the boiling plate, making it work wonders with sauces or when frying an egg. It holds three average sized saucepans and can also be used as a griddle.


--------------------------------------------------
Note added at 6 hrs (2014-08-21 20:59:23 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.aga.nl/aga-producten/aga-fornuizen/aga-met-2-oven...

De AGA met 2 ovens is uitgerust met twee kookplaten - een snelkook- en een sudderplaat - een braad- en bakoven en een sudderoven.

--------------------------------------------------
Note added at 18 hrs (2014-08-22 09:13:00 GMT)
--------------------------------------------------

Vraagsters vertaling gaat kennelijk over een nieuw type Aga dat geschikt is voor kleinere keukens. Mijn referenties hebben betrekking op de Aga zoals ik hem ken (vnl. uit Ierland). Die Aga heeft twee kookplaten en, afhankelijk van het type, twee tot vijf ovens.
Peer comments on this reference comment:

agree Ron Willems : vijf ovens!
13 hrs
Hah, da's nog niks: er zijn zelfs Aga's met afstandsbediening tegenwoordig... (ik heb geen aandelen Aga ;-) - ben wél een enorme fan!).
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search