Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
co-inoculation
German translation:
Ko-Inokulation / simultane Beimpfung / Simultanbeimpfung
Added to glossary by
aykon
Dec 2, 2021 12:25
2 yrs ago
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English term
co-inoculation
English to German
Science
Wine / Oenology / Viticulture
Application:
• It covers a wide spectrum of wine applications: from low pH white wines to high-alcohol red wines rich in polyphenols.
• It ensures stability of the wine and provides softness and aromatic complexity to the wine.
• Pinnacle MaloSafe is suitable for sequential or co-inoculation (except Pinnacle Robust).
sequential inoculation und co-oculation sind feststehende Begriffe
• It covers a wide spectrum of wine applications: from low pH white wines to high-alcohol red wines rich in polyphenols.
• It ensures stability of the wine and provides softness and aromatic complexity to the wine.
• Pinnacle MaloSafe is suitable for sequential or co-inoculation (except Pinnacle Robust).
sequential inoculation und co-oculation sind feststehende Begriffe
Proposed translations
(German)
| 3 | Ko-Inokulation / simultane Beimpfung / Simultanbeimpfung |
B&B FinTrans
|
Proposed translations
1 hr
Selected
Ko-Inokulation / simultane Beimpfung / Simultanbeimpfung
„Warum Ko-Inokulation?
Ko-Inokulation (BSA-Starterkultur 24-48 Stunden nach Hefezugabe im Most) ist eine einfache und wirkungsvolle Methode zur kostengünstigen Qualitätssicherung. Winzer in aller Welt bestätigen dies seit vielen Jahren.“
Aus dem Katalog eines Schweizer Anbieters für Kellereibedarf aus dem deutschen Sprachraum: https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&c...
„Durch die gleichzeitige Beimpfung des Mostes mit Hefen und MSB (simultane Beimpfung) kann nicht nur die Gesamtdauer der Gärungsprozesse erheblich reduziert, sondern auch die Stresssituation für die MSB erheblich gemildert werden.“
https://www.lwg.bayern.de/mam/cms06/analytik/dateien/mikro_-...
„ML Prime beinhaltet den Lactobacillus Plantarum Stamm zur Simultanbeimpfung bei Rot- und Weißweinen. Es besteht keine Gefahr der Bildung flüchtiger Säure, ein schneller BSA durch hohe malolaktische Enzymaktiviät und daher starke Unterdrückung der unerwünschten Mikroflora.“
http://www.weintechnologie.at/html/wein.php?gruppe=Biologisc...
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Note added at 1 hr (2021-12-02 13:38:46 GMT)
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Im vorliegenden Satz würde ich „[...] ist geeignet für sequenzielle oder simultane Beimpfung [...]“ favorisieren.
Ko-Inokulation (BSA-Starterkultur 24-48 Stunden nach Hefezugabe im Most) ist eine einfache und wirkungsvolle Methode zur kostengünstigen Qualitätssicherung. Winzer in aller Welt bestätigen dies seit vielen Jahren.“
Aus dem Katalog eines Schweizer Anbieters für Kellereibedarf aus dem deutschen Sprachraum: https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&c...
„Durch die gleichzeitige Beimpfung des Mostes mit Hefen und MSB (simultane Beimpfung) kann nicht nur die Gesamtdauer der Gärungsprozesse erheblich reduziert, sondern auch die Stresssituation für die MSB erheblich gemildert werden.“
https://www.lwg.bayern.de/mam/cms06/analytik/dateien/mikro_-...
„ML Prime beinhaltet den Lactobacillus Plantarum Stamm zur Simultanbeimpfung bei Rot- und Weißweinen. Es besteht keine Gefahr der Bildung flüchtiger Säure, ein schneller BSA durch hohe malolaktische Enzymaktiviät und daher starke Unterdrückung der unerwünschten Mikroflora.“
http://www.weintechnologie.at/html/wein.php?gruppe=Biologisc...
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Note added at 1 hr (2021-12-02 13:38:46 GMT)
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Im vorliegenden Satz würde ich „[...] ist geeignet für sequenzielle oder simultane Beimpfung [...]“ favorisieren.
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