Techn. Partie inférieure du conduit d'une cheminée, de forme tronconique, par où s'échappent les gaz et fumées de combustion. Avaloir préfabriqué en béton. La hotte* faisait office d'avaloir dans les anciennes cheminées de campagne. Avaloir monobloc. Par appos. Hotte avaloir.


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Note added at 1 hr (2007-04-11 17:22:13 GMT)
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La risposta che ti ho dato non mi convince molto.
Ho fatto una ricerca e mi sembra di capire che l'avaloir si trova tra la gola e la canna fumaria

avaloir n. m.
throat (anglais)


Définition :
Portion pyramidale d'une cheminée (foyer) au-dessus de la gorge et en bas du conduit de cheminée.
Vide de construction d'allure tronconique reliant, par exemple, le foyer d'une cheminée au conduit de fumée ou une chaussée à une bouche d'égout.

Sous-entrée(s) :
synonyme(s)
entonnoir n. m.
chambre à fumée n. f.

In questo documento http://www.alfredoneri.com/nomenclatura_caminetti.htm
tra la gola e la canna fumaria c'è la cappa

Gola: la strozzatura del focolare dove in genere è posta la valvola.

Cappa: elemento rastremato che raccorda la camera di fuoco alla gola, convogliando il fumo verso la canna fumaria. Le cappe possono essere fatte di metallo, in muratura o intonaco su una struttura metallica. Lo svantaggio delle cappe è che non aspirano convenientemente il fumo fintanto che non sono sufficientemente calde. Poichè il metallo si scalda più rapidamente, le cappe in metallo sono più convenienti.

Controcappa: Elemento puramente decorativo installato per coprire l'assemblaggio di focolare, cappa, gola, valvola e canna fumaria.



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Note added at 2 hrs (2007-04-11 17:25:49 GMT)
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L’Avaloir (ou chambre à fumée) est une hotte venant coiffer le foyer d’une cheminée à foyer ouvert, permettant d’« avaler » les fumées vers le conduit de fumées.


Avaloir
n. m. XIIIe siècle. Dérivé d'avaler. 1. TECHN. Cavité en forme de tronc de cône, reliant le foyer d'une cheminée au conduit de fumée, ou un ruisseau à l'égout. 2. Voir Avaloire.


si c'est pour un habillage de hotte (exterieur) oui, pour l'avaloir (partie interieure de la hotte) je ne te le conseille pas, le béton cellulaire ne tient ...
www.cyberbricoleur.com/index.php?r=affiche_le_message&qf=3&...

Par contre, une des deux fixations de l'avaloir (hotte intérieure du foyer fixée entre la buse et l'âtre) vient de casser ! Si le feu s'éteint de lui-même, ...
bricolage.bricovideo.com/videos/bricolage_videos/video/haut_debit/plomberie-chauffage-radiateurs.html



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Note added at 2 hrs (2007-04-11 17:30:53 GMT)
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Costruzione del camino
Basamento
Focolare
Cinerario
Pareti laterali del focolare
Lastra di fondo
Piano antiritorno fumi
Architrave
Gola
Cappa
Valvola bloccaggio aria canna
Controcappa
Canna fumaria
Comignolo
http://www.fuocoelegna.it/bagnolini.php