Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
botrytisé
Spanish translation:
botritizado
Added to glossary by
Sonia López Grande
Apr 2, 2006 17:27
18 yrs ago
French term
Spain
FR>ES sworn translator. IT>ES, PT>ES
Native in: Spanish 
, Galician
Works in: Italian to Spanish, French to Spanish, Portuguese to Spanish, and 2 more.
botrytisé
French to Spanish
Other
Wine / Oenology / Viticulture
En la descripción de un vino.
Récolte manuelle du chenin ”botrytisé”. Travail adapté des raisins pour une valorisation
optimale du caractère aromatique et du volume gustatif : respect de la vendange, élimination des rafles dégradées, pressurage délicat, fermentation alcoolique maîtrisée par le froid, élevage minutieux en fûts de 400 L durant 12 mois.
Muchas gracias.
Récolte manuelle du chenin ”botrytisé”. Travail adapté des raisins pour une valorisation
optimale du caractère aromatique et du volume gustatif : respect de la vendange, élimination des rafles dégradées, pressurage délicat, fermentation alcoolique maîtrisée par le froid, élevage minutieux en fûts de 400 L durant 12 mois.
Muchas gracias.
Proposed translations
(Spanish)
| 4 +4 | botritizado |
Fernando Muela Sopeña
|
| 3 | "botrytisé" |
Bruno Moreno
|
Proposed translations
+4
8 mins
Fernando Muela Sopeña
Spain
Spain
Native in Spanish
Specializes in field
Spain
The passion for the right word
Native in: Spanish (Variant: Standard-Spain) 
Works in: French to Spanish, Russian to Spanish, Spanish
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14
Selected
botritizado
Hay bastantes referencias en español.
Botrytisé
Vin botrytisé : vin obtenu avec des raisins en surmaturation qui ont subi l'attaque d'une moisissure du nom de botrytis cinerea, appelée aussi pourriture noble et qui confère au vin des complexités aromatiques rares. Exemple: les vins de Sauternes de certaines années favorables au développement du champignon (grands millésimes).
http://www.saveursdumonde.net/lexique/lexique/b.htm
mujeres - nota... Estos vinos son botritizados, es decir, son sometidos al hongo de la botrytiz, que reduce la cantidad de agua, lo que agrega más azúcar a la uva, por lo que ...
mujeres.mural.com/buencomer/articulo/006623/ - 25k - Resultado Suplementario -
Botrytisé
Vin botrytisé : vin obtenu avec des raisins en surmaturation qui ont subi l'attaque d'une moisissure du nom de botrytis cinerea, appelée aussi pourriture noble et qui confère au vin des complexités aromatiques rares. Exemple: les vins de Sauternes de certaines années favorables au développement du champignon (grands millésimes).
http://www.saveursdumonde.net/lexique/lexique/b.htm
mujeres - nota... Estos vinos son botritizados, es decir, son sometidos al hongo de la botrytiz, que reduce la cantidad de agua, lo que agrega más azúcar a la uva, por lo que ...
mujeres.mural.com/buencomer/articulo/006623/ - 25k - Resultado Suplementario -
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Comment: "Muchas gracias"
4 mins
Bruno Moreno
Native in Spanish
Sworn Translator MS Physics MD Theology
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, French to Spanish
"botrytisé"
Aparentemente, tu texto está ya traducido en Internet, donde dejan el término sin traducir y entre comillas:
Cosecha manual del chenin " botrytisé ". Trabajo de la uva para una valorización optima del carácter aromático y del volumen gustativo : respeto de la vendimia, eliminación de los escobajos degradados, prensado delicado, fermentación alcoholica controlada con frío, crianza minuciosa en barricas de 400 litros durante 12 meses.
http://72.14.203.104/search?q=cache:0HVU8oVL4MoJ:fleuriel.co...
Cosecha manual del chenin " botrytisé ". Trabajo de la uva para una valorización optima del carácter aromático y del volumen gustativo : respeto de la vendimia, eliminación de los escobajos degradados, prensado delicado, fermentación alcoholica controlada con frío, crianza minuciosa en barricas de 400 litros durante 12 meses.
http://72.14.203.104/search?q=cache:0HVU8oVL4MoJ:fleuriel.co...
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