Glossary entry

German term or phrase:

Zuckerkulör

Italian translation:

caramello (colorante)

Added to glossary by Sergio Paris
Sep 20, 2005 13:19
18 yrs ago
1 viewer *
German term

Zuckerkulör

German to Italian Other Cooking / Culinary Zutatenliste
Feuchthaltemittel: Glycerin, Magermilchpulver,
Farbstoff: *Zuckerkulör*, Kakaomasse, Lactose, Säureregulator: Natriumacetate,
Backtriebmittel: Natriumcarbonate

Attenzione non si tratta di "Sulfitlaugen-Zuckerkulör E 150b" o di "Ammoniak-Zuckerkulör E 150c" come riportato in altre domande KudoZ. Si può dire semplicemente "caramello"? Ma il carmello da solo non è un colorante, no? Danke im Voraus !!!
Proposed translations (Italian)
4 +3 caramello

Discussion

Gisella Germani Mazzi Sep 20, 2005:
S�, il esiste proprio il colorante caramello, come ha detto Laura.

Proposed translations

+3
3 mins
German term (edited): Zuckerkul�r
Selected

caramello

man findet auch Zuckercouleur

saluti
Peer comment(s):

agree Laura Di Santo : qui si tratta di un colorante (caramello)
9 mins
agree Gisella Germani Mazzi : yes!
9 mins
agree Giovanna N. : sì! Parecchi riscontri in rete
34 mins
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Danke"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search