Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Backgrundstoff
Italian translation:
agente lievitante
Added to glossary by
Sabina Moscatelli
Nov 4, 2007 14:53
16 yrs ago
German term
Backgrundstoff
German to Italian
Tech/Engineering
Cooking / Culinary
Non ho contesto.
Un elenco di lieviti e ausili vari per la preparazione di prodotti da forno
Un elenco di lieviti e ausili vari per la preparazione di prodotti da forno
Proposed translations
(Italian)
4 +1 | agente lievitante | valentina bigiarini |
3 | sostanza base? materia prima? | smarinella |
Proposed translations
+1
7 hrs
Selected
agente lievitante
è così indicato ovunque non si specifica quale lievito è impiegato o dove si vuole semplicemente indicare il principio della lievitazione.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "grazie"
1 hr
sostanza base? materia prima?
o semplicemente 'base'
senza tradurre il Back- che mi sembra insito nel tuo contesto....
è solo un Denkanstoff
caio
senza tradurre il Back- che mi sembra insito nel tuo contesto....
è solo un Denkanstoff
caio
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