En los programas de jornadas y congresos, se utiliza la expresión "intervalo" para referirse a una pequeña pausa o recreo que se realiza entre actividades, cursos y conferencias.

Este término se utiliza también en el cine con el mismo significado. Cuando una película es muy larga, es frecuente que su proyección se realice en dos partes con un receso de 10 ó 15 minutos aproximadamente en el medio. Durante ese intervalo, los espectadores pueden salir de la sala a estirar las piernas, conversar y comprar golosinas, por ejemplo.

En el contexto que presentás, "intervalo" es la pequeña pausa entre cursos, no el nombre de un curso.