GBK glossarySearch the glossaries created from glossary-building KudoZ (GBK) questions. | To see the desired glossary, please select the language and then the field of expertise. |
Home - German
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Mizellen (von lat. mica = Klümpchen, kleiner Bissen), auch Assoziationskolloide genannt, sind Aggregate (Assoziate) aus amphiphilen Molekülen bzw. grenzflächenaktiven Substanzen, die sich in einem Dispersionsmedium (meist Wasser) spontan zusammenlagern. Dieser Vorgang wird Selbstaggregation genannt. Wikipedia - by Andrea Winzer
- Example sentence(s)
- Mizellen bilden die sich durch spontane Zusammenlagerung in einem Dispersionsmedium. Dabei handelt es sich in der Regel um Wasser. Dieser Vorgang wird auch Selbstaggregation genannt. Dabei spielen sich folgende Vorgänge ab:
Die hydrophilen Köpfe richten sich zu den angrenzenden Wassermolekülen aus.
Die hydrophoben (lipophilen) Schwänze lagern sich zusammen und bilden eine eigene Phase.
Eine Mizelle hat typischerweise eine Größe von wenigen Nanometern. Auch in organischen Lösungsmitteln gibt es Mizellen, allerdings mit umgekehrter Richtung (sog. inverse Mizellen). - DocCheck Flexikon
by Andrea Winzer - Klassische amphiphile Detergentien bilden fluide Mizellenstrukturen aus, die auf einer Zeitskala von Millisekunden entstehen und wieder zerfallen. Im Gegensatz dazu bilden diese interessanten Spezies stabile und dabei nachweislich strukturtreue Aggregate aus, die selbst nach Entfernen des Lösungsmittels ihre molekulare Organisation beibehalten. - FU Berlin
by Andrea Winzer - Related KudoZ question
Compare [close] - Romanian
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- MICÉLĂ, micele, s.f. Grup sau agregat de molecule care se formează în substanțele coloidale și în soluțiile lor DEXONLINE - by Antonia Toth
- Example sentence(s)
- Sisteme micelare de asociatie : rezulta din dispersia moleculelor cu dimensiuni < 1 nanometru dar cu structura amfipatica . Acestia se asociaza in mediul polar sau nepolar formand micele de asociatie - chimie coloidală
by Antonia Toth - Related KudoZ question
Compare [close] - French
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Nom donné à la particule colloïdale unitaire en suspension dans un liquide.
Globule de très petit diamètre, 50 à 100 Å regroupant en solution quelques centaines de molécules de tensioactif. Grand Dictionnaire Terminologique - by Christian Fournier
- Example sentence(s)
- Une micelle (du latin mica : « parcelle ») est un agrégat sphéroïdal de molécules possédant une tête polaire hydrophile dirigée vers le solvant et une chaîne hydrophobe dirigée vers l'intérieur. - Wikipedia
by Christian Fournier - Les propriétés individuelles des monomeres et leurs interactions définissent la structure et la forme de l'objet composé: micelle, vesicle ou bi-couche. Parmi les structures différentes, la plus simple est une micelle sphérique. - pmc.polytechnique.fr
by Christian Fournier - Related KudoZ question
Compare [close] - Catalan
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Agregació de molècules amfipàtiques en un medi aquós formant una estructura esfèrica en què les porcionshidrofòbiques es troben a l'interior i les porcions hidròfiles a l'exterior, en contacte amb l'aigua. TERMCAT - by iolanda casacuberta
- Example sentence(s)
- Els lípids vénen de l'estómac en forma de gotes. En arribar al duodè es produeix l'emulsió, procés en el què les micel·les de sals biliars provoquen la fragmentació/disgregació de les gotes de lípid, en diminutes gotes, així hi ha més TAGs exposats en la superfície. - wapedia
by iolanda casacuberta - La pressurització de la llet de cabra provoca la modificació de l'estructura de la micel·la de caseïna. En tractaments a 20 ºC, es produeix una disgregació amb la formació posterior de cadenes de submicel·les. - Universitat Autònoma de Barcelona
by iolanda casacuberta - Com aquestes es mouen, aquest moviment facilita que el greix enganxat a la roba deixi d'estar adherit a ella: es formen micel·les de greix que es dispersen per la dissolució (aigua-sabó): en definitiva, netegem gràcies al sabó - xtec
by iolanda casacuberta - Related KudoZ question
Compare [close] Compare [close] - Thai
- Chemistry; Chem Sci/Eng
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- ไมเซลล์เป็นโครงสร้างทางเคมีที่มีส่วนไม่ชอบน้ำอยู่ภายใน และส่วนที่ชอบน้ำอยู่ภายนอก) ไมเซลล์ประกอบขึ้นจากสารที่เรียกว่า ฟอสโฟลิปิด (phospholipids) ซึ่งเป็นสารประเภทไขมันที่เป็นส่วนประกอบหลักของเยื่อหุ้มเซลล์ในสิ่งมีชีวิต ฟอสโฟลิปิดในธรรมชาติเมื่อมีสภาวะที่เหมาะสม จะเกิดการจัดเรียงโครงสร้างเป็นไมเซลล์ขึ้น เนื่องจากส่วนหางที่ไม่ชอบน้ำของสารจะหนีห่างออกจากน้ำ และส่วนมีขั้วที่เข้ากันได้กับน้ำจะหันออกมาด้านนอก Nano.kmitl.ac.th - by Chosana Thanabhumi
- Example sentence(s)
- เกลือน้ำดีประกอบด้วยส่วนชอบน้ำ (hydrophilic side) และส่วนไม่ชอบน้ำ (hydrophobic side) ทำให้โมเลกุลของเกลือมีแนวโน้มรวมตัวกันเป็นไมเซลล์ (micelles) ซึ่งเป็นโครงสร้างที่หันส่วนไม่ชอบน้ำเข้าสู่ตรงกลางและหันด้านชอบน้ำออกด้านนอก ตรงกลางของไมเซลล์เหล่านี้เป็นไตรกลีเซอไรด์ซึ่งแตกตัวออกมาจากไขมัน จากนั้นน้ำย่อยไลเปสจากตับอ่อนสามารถเข้าไปย่อยโมเลกุลของไตรกลีเซอไรด์โดยผ่านช่องว่างระหว่างเกลือน้ำดี ซึ่งกระบวนการดังกล่าวจะช่วยเพิ่มพื้นที่ผิวในการย่อยให้มากขึ้น - Wikipedia
by Chosana Thanabhumi - Related KudoZ question
- Compare this term in: Serbian, Croatian, Albanian, Bulgarian, Czech, Dutch, Greek, English, Spanish, Hindi, Hungarian, Italian, Latvian, Polish, Portuguese, Russian, Slovak, Swedish, Turkish, Ukrainian
| | The glossary compiled from Glossary-building KudoZ is made available openly under the Creative Commons "By" license (v3.0). By submitting this form, you agree to make your contribution available to others under the terms of that license. ![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png) | | | | X Sign in to your ProZ.com account... | | | | | | |