Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
the snap test
French translation:
L’essai/ l’épreuve de résistance (ou l’essai/ l’épreuve de pression)
Added to glossary by
Carmen Schultz
Feb 11, 2006 13:02
18 yrs ago
English term
the snap test
English to French
Other
Cooking / Culinary
test
Dans une usine de biscuits à la guimauve : "The snap test is to make sure the coating is hard and thick enough". Les employés "crèvent" le biscuit en son centre avec leur pouce, pour mesurer le degré de résistance de l'enrobage et pour voir où se casse le biscuit.
Merci beaucoup !
Merci beaucoup !
Proposed translations
(French)
| 4 +2 | L’essai/ l’épreuve de résistance (ou l’essai/ l’épreuve de pression) |
Carmen Schultz
|
| 4 | l'épreuve du craquement |
Jennifer Levey
|
| 3 | test de dureté |
tradall
|
Proposed translations
+2
58 mins
Carmen Schultz
Native in English
Accurate & Reliable
Native in: Spanish 
, English
Works in: English to Spanish, Spanish to English, French to English, and 2 more.
Related KudoZ points
:
7
Selected
L’essai/ l’épreuve de résistance (ou l’essai/ l’épreuve de pression)
2 options
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Note added at 1 hr (2006-02-11 14:27:17 GMT)
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Mise au point de variétés et contrôle de la qualité du blé au ... - [ Translate this page ]
L'essai porte sur une «farine» tamisée à partir de blé moulu, ... L'extensographe
mesure la résistance des pâtes à l'étirement et l'élasticité des pâtes ...
www.grainscanada.gc.ca/ Cdngrain/VarietyDev/variety5-f.htm - 88k - Cached - Similar pages
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Note added at 1 hr (2006-02-11 14:28:26 GMT)
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Par exemple, en parlant de la de la qualité du blé on mesure la la résistance des pâtes ...
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Note added at 1 hr (2006-02-11 14:40:19 GMT)
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ou autrement, l’essai/ l’épreuve de fracture
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Note added at 1 hr (2006-02-11 14:27:17 GMT)
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Mise au point de variétés et contrôle de la qualité du blé au ... - [ Translate this page ]
L'essai porte sur une «farine» tamisée à partir de blé moulu, ... L'extensographe
mesure la résistance des pâtes à l'étirement et l'élasticité des pâtes ...
www.grainscanada.gc.ca/ Cdngrain/VarietyDev/variety5-f.htm - 88k - Cached - Similar pages
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Note added at 1 hr (2006-02-11 14:28:26 GMT)
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Par exemple, en parlant de la de la qualité du blé on mesure la la résistance des pâtes ...
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ou autrement, l’essai/ l’épreuve de fracture
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci !"
1 hr
Jennifer Levey
Chile
Chile
Native in English
Chile
Human-scale Globalization
Native in: English (Variant: British)
Works in: Spanish to English, French to English, English to Spanish, and 2 more.
l'épreuve du craquement
me semble plus adapté aux biscuits "craquants"
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Note added at 1 hr (2006-02-11 14:57:47 GMT)
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A la différence de Carmen, je pense qu'il s'agit en l'occurence d'un épreuve dont le but essentiel consiste a produire des biscuits cassés que les employées de l'usine peuvent ensuite manger ... en d'autres termes, rien de trop scientifique!
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Note added at 3 hrs (2006-02-11 16:44:47 GMT)
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Entendu - c'est un test sérieux - mais d'après les descriptions données je trouve toujours qu'il n'a rien de scientifique. Cela étant dit, avec la nouvelle description, il me semble que "épreuve d'écrassement" serait plus proche de la réalité
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Note added at 1 hr (2006-02-11 14:57:47 GMT)
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A la différence de Carmen, je pense qu'il s'agit en l'occurence d'un épreuve dont le but essentiel consiste a produire des biscuits cassés que les employées de l'usine peuvent ensuite manger ... en d'autres termes, rien de trop scientifique!
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Note added at 3 hrs (2006-02-11 16:44:47 GMT)
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Entendu - c'est un test sérieux - mais d'après les descriptions données je trouve toujours qu'il n'a rien de scientifique. Cela étant dit, avec la nouvelle description, il me semble que "épreuve d'écrassement" serait plus proche de la réalité
10 hrs
test de dureté
voire test du pouce. Pourquoi pas, me suis-je dit finalement ...
Discussion