Glossary entry (derived from question below)
Italiano term or phrase:
sfarinato di riso
Francese translation:
farine de riz
Added to glossary by
MYRIAM LAGHA
Jan 4, 2010 12:25
14 yrs ago
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Italiano term
sfarinato di riso
Da Italiano a Francese
Altro
Cucina/Arte culinaria
Preparato precotto a base di cous cous di riso e verdure.
Ingredienti: riso parboiled macinato, peperone rosso 9,5%, piselli 9%,
cipolla 6%, peperone verde 6%, pomodoro 5%, cous cous di riso 5%
(sfarinato di riso), zucchine 4%,...
Merci
Ingredienti: riso parboiled macinato, peperone rosso 9,5%, piselli 9%,
cipolla 6%, peperone verde 6%, pomodoro 5%, cous cous di riso 5%
(sfarinato di riso), zucchine 4%,...
Merci
Proposed translations
(Francese)
5 +3 | farine de riz | Ioana LAZAR |
4 +2 | semoule de riz | Catherine Siné |
Proposed translations
+3
6 min
Selected
farine de riz
http://www.supertoinette.com/fiche-cuisine/414/farine-de-riz...
--------------------------------------------------
Note added at 11 minutes (2010-01-04 12:36:43 GMT)
--------------------------------------------------
ou "couscous de riz":
http://www.valpiform.com/boutique/couscous-riz
--------------------------------------------------
Note added at 11 minutes (2010-01-04 12:36:43 GMT)
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ou "couscous de riz":
http://www.valpiform.com/boutique/couscous-riz
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+2
44 min
semoule de riz
C'est sous ce nom que je la trouve (et l'utilise).
Reference:
http://www.supertoinette.com/recette/311
http://www.plat-du-jour.net/recettes/desserts/semoule-de-riz/
Peer comment(s):
agree |
enrico paoletti
8 min
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merci
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agree |
zerlina
14 min
|
merci
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neutral |
Ioana LAZAR
: ma in italiano si usa "semola di riso" per la "semoule de riz"
30 min
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les 3 existent : farine (en poudre), couscous et semoule (en grains).
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Reference comments
3 ore
Reference:
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_151378..html
.la semoule de riz est constituée de granules de riz qui sont moulus en semoule.
.la farine de riz, appelée également crème de riz est obtenue en moulant très finement les grains de riz blanc. celle-ci a l'apparence du sucre glace ou impalpable.
.la farine de riz, appelée également crème de riz est obtenue en moulant très finement les grains de riz blanc. celle-ci a l'apparence du sucre glace ou impalpable.
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