German to Italian Other Cooking / Culinary

Ciao a tutti!
Avrei bisogno di un aiuto per capire cosa significa "Garmachungsarten" nella frase "individuelle Garmachungsarten", che è parte di un elenco puntato. Il testo parla del jackfruit, un frutto tropicale, e in questa parte del testo l'azienda spiega che tipo di prodotto offre, specificando il fatto che non si limita a spedire il frutto così com'è ma è disponibile anche a effettuare spedizioni personalizzate su richiesta.
Nello specifico, il contesto è questo:

"Von üblichen Standards bis zur individuellen Produktlösung auf Anfrage, z. B.:
✔ individuelle Produkte
✔ individuelle Würzungen und Zutaten
✔ individuelle Größen und Gebindegrößen
✔ individuelle Garmachungsarten"

Qualcuno ha qualche idea?
Grazie in anticipo!
Myriam