Akkordlohn ist ein Arbeitsentgelt (Lohn), dessen Höhe nicht nach der aufgewendeten Arbeitszeit, sondern nach dem erzielten Arbeitsergebnis bemessen wird.
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Die REFA definiert den Akkordlohn als

"ein Entlohnungsgrundsatz, bei dem der Lohn in der Regel anforderungs- und leistungsabhängig differenziert wird. Als Leistungskennzahl wird die vom Menschen beeinflußbare Mengenleistung beziehungsweise der daraus abgeleitete Zeitgrad benutzt. Der Zeitgrad ist auf eine bestimmte Bezugsleistung bezogen."
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Nachteile
Die folgenden wesentlichen Nachteile sind der Grund für den weitgehenden Rückzug des Akkordes aus der Praxis im letzten Jahrzehnt.
1. Um eine Überbeanspruchung des Menschen zu verhindern, werden Akkorde oft gekappt. Das verhindert aber die weitere Leistungsentwicklung.
2. Es sind umfangreiche Vorarbeiten zur Ermittlung der Vorgabezeiten notwendig. Deren Verwendung für die Entgeltfindung sorgt für beständige Unruhe und Diskussion im Betrieb.
3. Es besteht die Gefahr, dass Mengenleistung zu Lasten der Qualität erbracht wird.
4. Bei Abwesenheit erhält der Mitarbeiter den Durchschnitt seines Akkordes. Um den nicht zu gefährden, wird er auch bei geringen Erkrankungen zu Hause bleiben.
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https://de.wikipedia.org/wiki/Akkordlohn

Le travail à la tâche ou travail à la pièce ou encore tâcheronnage1 est un travail dont la rémunération est basée sur le nombre de pièces produites ou d'opérations effectuées par un travailleur.
Histoire
Le capitalisme dès ses débuts a voulu ne rémunérer que l’activité purement productive. Aux XVIIIe et XIXe siècles, à l’époque de la proto-industrie, les ouvriers étaient payés à la pièce, travaillant à domicile
https://fr.wikipedia.org/wiki/Travail_à_la_tâche

"Im Akkord arbeiten" bedeutet sprichwörtlich so schnell wie möglich arbeiten, ohne Rücksicht auf Gesundheit oder Arbeitsqualität zu nehmen, um möglichst viel Lohn zu erhalten.

travail à la tâche die Akkordarbeit Pl.: die Akkordarbeiten
rémunération du travail à la tâche der Akkordverdienst Pl.: die Akkordverdienste
travail à la pièce die Akkordarbeit Pl.: die Akkordarbeiten
rémunération à la tâche der Stücklohn Pl.: die Stücklöhne
https://dict.leo.org/französisch-deutsch/travail à la tâche

Proposition: Les machines de découpe fonctionnent pratiquement en mode pièce à pièce à XXX.
ou : … si vite que possible.